Hämeenlinnassa syntynyt ravintola laajenee ensimmäistä kertaa pääkaupunkiseudulle.
Hämeenlinnasta tuttu Miller’s BBQ tuo hitaasti savustetut lihansa Helsinkiin. Uusi ravintola aukeaa Töölön kisahallia vastapäätä.
Miller’s BBQ:n Töölön ravintola avautuu lauantaina 24. lokakuuta kello 11 osoitteessa Sibeliuksenkatu 2. Mannerheimintien varrella sijaitsevassa ravintolassa on 130 asiakaspaikkaa.
Yrityksen mukaan rakennustyöt keskeisellä paikalla ovat herättäneet huomiota, ja avauksesta on kyselty jo kesästä lähtien.
– Etsittiin paikkaa toiselle ravintolalle huolella ja ajan kanssa. Töölö tuntui lopulta luontevimmalta: sijainti on keskeinen ja tänne on helppo tulla monesta suunnasta. Ja onhan Mannerheimintie kyllä aika hieno paikka uudelle ravintolalle, sanoo toimitusjohtaja Veera Matilainen.
Miller’s BBQ perustettiin vuonna 2021 Hämeenlinnan Kruununmyllylle. Perustajat hakivat valmistusopit suoraan Texasista, ja tiedotteen mukaan liha kypsyy savussa hitaasti, laadusta tinkimättä. Listalla on savustettujen lihojen lisäksi muun muassa lisukkeita, BBQ-sandwicheja ja vegaanisia vaihtoehtoja.
Ravintola on avoinna tiistaista torstaihin kello 11–21 sekä perjantaisin ja lauantaisin kello 11–23.
Kuvia Töölön ravintolasta ja sen annoksista voi katsoa Miller’s BBQ:n Instagram-julkaisusta.
Lue myös: Suomen pelimuseo uusiutuu – osa vanhoista peleistä pudotetaan näyttelystä
View this post on Instagram